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レンジで簡単!*舞茸と鶏肉のさっぱりガーリックバター*

レンジで簡単!*舞茸と鶏肉のさっぱりガーリックバター* レンジで簡単✨✨ なのにまるでお店の味な仕上がりです🍴 クリスマスパーティーにもオススメですよ🎄 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に (調理時間:10分)

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉
    2枚(約600g)
  • 塩・胡椒・酒
    少々
  • 舞茸
    1パック
  • にんにく
    2かけ
  • (A)顆粒コンソメ
    小さじ4
  • (A)酢・砂糖
    各大さじ1
  • バター
    大さじ2
  • 乾燥パセリ・ピンクペッパー
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】鶏もも肉→塩・胡椒・酒をまぶしておく。
  • 舞茸→食べやすく裂く。
  • にんにく→薄切りにする。
  • 【A】を混ぜておく。
  • 【1】耐熱容器に鶏もも肉を並べて入れ、舞茸を乗せ、【A】をまわしかけ、バターを乗せて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで4分加熱。
  • 【2】上下を返して再度ラップをかけ、3分30秒加熱したら、5分置いて蒸らして出来上がり!(加熱不十分な場合は30秒づつ追加してください。)
  • お好みで乾燥パセリ・ピンクペッパーを振ります。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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