この組み合わせは
思いついたときから
絶対に美味くなる…✨
ハワイを代表する
ガーリックシュリンプはパスタに出来る❗️
かなり前からやろう💪
そう思ってかなり経っちゃいました😅
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
パスタ
80g(1.7mm)
海老
8尾
ニンニク
3〜4かけ
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
大さじ2
バター
30g
水
350cc
塩
適量
黒コショウ
適量
イタリアンパセリ
適量
手順
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①海老は殻、背ワタを取ります。ニンニク、玉ねぎをみじん切りにします
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②フライパンにニンニクを入れオリーブオイルでじっくり炒めます。玉ねぎを追加して炒め海老を入れます。海老が色付いたらバターを入れ海老は別の皿に取ります。
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③フライパンに水、塩を入れ、沸いたらパスタを茹でます。途中混ぜます。
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④パスタが茹で上がる1分前になったらバターを混ぜ海老を戻します。イタリアンパセリを混ぜ塩コショウで味を整えたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。