チョコチップ☆パヴェ

パヴェ(ミルクぱん)をココア生地でチョコチップも加えで作りました。ひと口サイズでパクパク食べれる！ 作り方 [1] 牛乳に練乳を混ぜて湯煎で5分だけおいて　溶かす。 [2] ①とパンの材料をHBに入れて1次発酵終了まで。 [3] ベンチタイムを15分くらい置いて　生地を伸ばし→3つ折り→伸ばして3つ折り [4] 長方形に伸ばしたら　カット。天板にオーブンシートをひいて　少し間隔を空けて並べ　2次発酵。 [5] 210℃に予熱したオーブンを200℃に下げて10〜12分焼く。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち いつものパヴェをチョコ風味にしたくて。