水、卵、小麦粉不要でも絶品！冷凍コーンともやしのチーズチヂミ
追記:⚠️是非焼き立てをお召し上がりください❗️
水も卵も小麦粉も入れません👍
冷凍コーンは解凍せずそのまま入れて、混ぜて焼くだけ🌽✨
カリッと美味しいー👧👦🧒👦✨と大人気✨
我が家はこの倍量作らないと足りません笑
もやしとチーズだけバージョンはこちら→
oceans-nadia.com/user/45109/recipe/356157
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に
☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用
もやし
200g
冷凍コーン
100g
ピザ用チーズ
40g
(A)片栗粉
大さじ6
(A)鶏ガラスープの素・砂糖
各小さじ2
ごま油
適量
- 【下準備】【A】を混ぜておく。
- 【1】ボウルにもやし、冷凍コーン(凍ったまま)、ピザ用チーズを入れ、Aを全体にまぶすように混ぜる。(ポリ袋でもOK)
- 【2】フライパンにごま油を中火で熱し、一握り位づつ置き、(手で置くとやりやすいです✋)フライ返しで丸っぽく整えて焼く。(この時点では粉っぽくまとまりないですが、焼くとちょうどよくくっつきます😊)
- 【3】片面こんがり焼けたらひっくり返し、フライ返しでギュッと抑えて、こんがり焼く。
- 【4】最後は強火にして、表面をカリッと仕上げたら出来上がり✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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