こんにちは!
本日は「鶏のワイン煮込み」をご紹介致します!
おもてなし料理にもぴったりの1品✨
食材と調味料を混ぜ合わせてチンするだけなのに、じっくり煮込んだような美味しさが簡単に作れます!
ワインにとても合うのでクリスマスや年末のホームパーティーなどにおすすめです💡
パンにつけて食べても美味しいですよ😊🥖
ぜひ試してみてください♪
このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪
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鶏もも肉
1枚(一口大)
玉ねぎ
1/2個(長さを半分に切り2㎝幅)
マッシュルーム
4個(4つ割り)
塩胡椒
少々
小麦粉
少々
パセリ
適量(みじん切り)
・赤ワイン
大さじ2
・ケチャップ
大さじ1
・中濃ソース
大さじ1
・顆粒スープの素
小さじ1
・水
大さじ4
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塩胡椒をした鶏肉、玉ねぎに小麦粉をまぶす。
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大容器に①、マッシュルーム、Aを入れて混ぜ、フタをして電子レンジ600Wで5分20秒加熱する。そのまま3分おいて、全体を混ぜてパセリをふる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。