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鶏のワイン煮込み
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鶏のワイン煮込み

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こんにちは! 本日は「鶏のワイン煮込み」をご紹介致します! おもてなし料理にもぴったりの1品✨ 食材と調味料を混ぜ合わせてチンするだけなのに、じっくり煮込んだような美味しさが簡単に作れます! ワインにとても合うのでクリスマスや年末のホームパーティーなどにおすすめです💡 パンにつけて食べても美味しいですよ😊🥖 ぜひ試してみてください♪ このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪ 後日検索する際は、「#グルラボおもてなし料理」「#グルラボ主菜」「#グルラボ鶏のワイン煮込み」で検索してください😊

材料

(2人分)
  • 鶏もも肉
    1枚(一口大)
  • 玉ねぎ
    1/2個(長さを半分に切り2㎝幅)
  • マッシュルーム
    4個(4つ割り)
  • 塩胡椒
    少々
  • 小麦粉
    少々
  • パセリ
    適量(みじん切り)
  • ・赤ワイン
    大さじ2
  • ・ケチャップ
    大さじ1
  • ・中濃ソース
    大さじ1
  • ・顆粒スープの素
    小さじ1
  • ・水
    大さじ4

手順

所要時間:約15分
  • 塩胡椒をした鶏肉、玉ねぎに小麦粉をまぶす。
  • 大容器に①、マッシュルーム、Aを入れて混ぜ、フタをして電子レンジ600Wで5分20秒加熱する。そのまま3分おいて、全体を混ぜてパセリをふる。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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