コロンと可愛いうさぎスイーツ! ほっくり優しい味わいです。
材料 （4人分）
さつま芋
400g
人参
30g
水
ひたひた
砂糖
大さじ1
砂糖
60g
はちみつ
30g
卵黄
1個
卵黄
1個
みりん
小さじ1
黒ごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
さつま芋はアルミ箔で包み、180℃に予熱したオーブンに入れ、30～40分ほど火を通す。
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人参はうさぎの耳の形に切って、鍋に入れる。ひたひたの水と砂糖を入れて火が通るまで煮る。
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1の皮をむいて裏ごしして、砂糖・はちみつ・卵黄1個を入れてよく混ぜる。
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3をうさぎの形に丸める。
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4に黒ごまでうさぎの顔を作る。
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卵黄1個とみりんを混ぜて5に塗る。
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6を160℃に予熱したオーブンに入れて10分ほど焼く。2の人参でうさぎの耳をつける。
投稿者からのコメント
■カロリー（一人あたり）：255 Kcal
■ナトリウム：31mg
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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