3種のブルスケッタ

材料（4人分 調理時間：約20分） フランスパン 12枚 粗びき黒こしょう お好みで ■A オリーブオイル 大さじ1 にんにく（すりおろす） 1片 ■ウインナー ウインナー 4本 サラダ油 大さじ1 トマトケチャップ 適量 レタス 適量 ■サーモン＆アボカド スモークサーモン 適量 アボカド 1/2個 マヨネーズ 適量 ■生ハム＆チーズ 生ハム 適量 クリームチーズ 適量 黒オリーブ （輪切り） 適量 イタリアンパセリ 適量 お酒に合う3種のブルスケッタ☆それぞれ違う味わいでお家飲みが楽しくなります♪ 作り方 [1] フランスパンに混ぜ合わせたAを薄く塗り、オーブントースターでこんがりと焼く。 [2] 【ウインナー】ウインナーは斜め薄切りにする。フライパンを熱してサラダ油を入れ、ウインナーを入れてさっと炒める。 [3] <1>の4枚にレタスを敷き<2>をのせトマトケチャップをかける。 [4] 【生ハム＆チーズ】クリームチーズは食べやすい大きさに切る。 [5] <1>の4枚に生ハムとクリームチーズを交互にのせ、上に黒オリーブをのせてイタリアンパセリを飾る。 [6] 【サーモン＆アボカド】アボカドは食べやすく切り、レモン汁（分量外）をふりかけておく。 [7] <1>の4枚にスモークサーモン、アボカドをのせ、マヨネーズをかける。 [8] <3>、<5>、<7>を器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをかける。 ■コツ・ポイント フランスパンはトーストするとカリッと香ばしくなるので、こんがりと焼いてください。アボカドはレモン汁をかけておくと変色が防げます。 ■このレシピの生い立ち 相性のいい食材や調味料を組み合わせたお酒に合う簡単おつまみです♪お家飲みに手軽に作れて◎