レシピあり🙆♀️
先日コンベクションオーブンを購入したので、早速ナスのオーブン焼きを作ってみました☺️💕
学校終わりに寄った八百屋さんで一際輝く長茄子を発見👀✨
とっても美味しそうだったので即購入😆
ツナとチーズと合わせて和風のチーズ焼きにしてみました💕
とっても柔らかくて、ツナとの相性が抜群でした😍
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 (2人前)
長茄子
2本
オリーブオイル
適量
チーズ
適量
ツナ缶
1缶
鰹節
4g
醤油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ナスは縦に薄くスライスし、さらに横4〜5㎝幅にカットする。
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カットしたナスの半分を耐熱皿に並べてオリーブオイルをかけ、その上から混ぜ合わせた〈A〉・チーズをのせる。
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最後に残りのナスをのせ、オリーブオイルをかけてからチーズをのせる。
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180度のオーブンで20分焼いたら、完成!
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仕上げにお好みでネギ・鰹節・オリーブオイルをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。