もやしと卵のオイスター炒め♩ レシピ・作り方

材料(2人分) もやし 1袋 インゲン 3本 卵 1個 オイスターソース 大さじ2〜3 胡椒 少々
作り方 [1] インゲンはざく切りにする [2] フライパンにもやし、インゲンを加えて弱火で5分炒める [3] 2にオイスターソースと胡椒を加えて5分炒め、フライパンの端に野菜を寄せて空いてる所に卵を割り入れ、軽く火を通し、野菜とざっくり和えながら炒めて完成 きっかけ あと一品足りなくてもやしがあったのでつくりました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません