材料 （約4人分）
強力粉
150g
薄力粉
100g
全粒粉
50g
水
170ml
塩麹
大さじ1
砂糖
5g
オリーブオイル
5g
ドライイースト
3g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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全ての材料をHBに入れ、発酵時間45分に設定し生地作りコースでスタート。
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出来上がった生地を取り出して12等分し、それぞれを滴型に薄く延ばす。
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フライパンを十分に熱し、中火で生地の両面を焼く。こんがり焼き色がついたらOK!
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カレーをつけて、召し上がれ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
お友達とカレーランチをすることになり、焼いていきました＾＾
おいしくなるコツ
生地はしっかり薄く延ばすとパリパリに、少し厚みを残すとふっくら仕上がります。お好みで調節してください☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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