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抹茶ラテで抹茶わらび餅
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抹茶ラテで抹茶わらび餅

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抹茶ラテと片栗粉だけで とっても簡単に作れるよー🙆🏻‍♀️💓 ぷるぷるもちもち食感でとても美味しくて 夫も大絶賛でした😍

材料

  • 抹茶ラテ
    200cc
  • 片栗粉
    35g
  • お好みであんこ、きな粉、黒蜜など

手順

  • ①小鍋に抹茶ラテと片栗粉を入れて火にかけ、ヘラでよく混ぜる。
  • ②もっちりとしてきたら弱火にして、まとまってきたら火を止める。
  • ③熱いうちにジップロックに入れて袋の端をカットし、氷水を張ったボウルへ絞り出す。
  • ④わらび餅が冷えたらざるに上げて水を切り、お皿に盛り付ける。
  • お好みであんこなどをトッピングして完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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