セロリの葉ってどうしてますか❓
自分はいつもサラダに混ぜてました😅
パスタになることがわかったので…
【セロリの葉のパスタ】
セロリの香もそのまま楽しめるパスタ🍝
出来るだけ簡単にと思い
何も入れなかったのですが
魚貝類なんか合わせても良いかも❗️
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
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【材料】1人前
パスタ 80g(1.4mm)
セロリの葉 1枝分
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ2
水 300cc
塩 小さじ1/4
コンソメ 小さじ1/4
黒コショウ 適量
粉チーズ 適量
【作り方】
①ニンニク、セロリの葉をみじん切りにします
②フライパンにニンニクを入れオリーブオイルでじっくり炒めます。
③水、塩、コンソメを入れ、沸いたらパスタを茹でます。途中混ぜます。
④パスタが茹で上がったらセロリの葉を入れ混ぜ黒コショウを入れ混ぜます。
トッピングに粉チーズ、黒コショウを振って食べてね👍
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