【白ゴマクッキー🍪】
ゴマの風味が美味しいクッキーです☺️
ベーキングパウダーの量を少なめにすればパリッと！多めでフワッと！お好みの食感で作ってみてください🤤
レシピはこちら
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◎薄力粉 100g
◎ベーキングパウダー 1g
◎てんさい糖 大さじ3
◎ゴマ 大さじ5
◎ごま油 大さじ2
◎豆乳 大さじ3
①ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、てんさい糖、ゴマを入れよく混ぜる
②そこにごま油、豆乳を入れ、ひとまとまりになるように捏ねる
③クッキングペーパーを敷いて、生地を0.5mmほどに伸ばす
④包丁でお好みの大きさに切り込みを入れ、180°のオーブンで10分焼いたら完成🤤
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