油を使わない蒸し調理

【レシピ付♡油を使わない蒸し調理👇】 . そんなこんなで今日のレシピは 鶏とキャベツを蒸したヘルシー料理❣️ . 鶏肉と味噌のコク、キャベツの旨味でお箸が止まりまらぬ🥺🙌💨 . . 【材料】2人分 鶏もも肉 1枚 キャベツ 1/4個 塩  ひとつまみ 酒  大さじ2 みりん  大さじ1 味噌  大さじ1 . 【作り方】 ・鶏肉は5cm大に切って塩を振る。 ・キャベツは一口大にちぎる。 ①ボウルに調味料を入れて混ぜあわせ、鶏肉とキャベツを入れて全体に絡ませる。 ②鍋に①を入れ、蓋をして中火で5分蒸し、全体を混ぜ、再び蓋をして中火で5分間蒸す。 ③鶏肉に火が通ったら皿に盛る。 . . 🙆‍♀️もも肉で作るとダシがでてジューシーに★ 🙆‍♀️むね肉で作るとより低カロリーになります★ 🙆‍♀️2人分やけど1人で食べてしまえる量です。笑 . .