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1ポンドステーキ

1ポンドステーキ

ソースをかけながら焼く、いきなりステーキ風キャンプ料理 道具 鉄製フライパン

材料 (4人分)

  • 牛肩ロースステーキ肉
    450g
  • 塩こしょう
    適量
  • 適量
  • 市販のステーキソース
    適量
  • トウモロコシ缶(お好みで)
    お好みの量
  • にんにく
    お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 肉を凍らせていた場合、解凍して常温に戻しておく。
  • 塩コショウを全体に振る。
  • 強火で熱したフライパンで肉を焼く。
  • 表面が焼けたら包丁でカットし、お好みの焼き加減にしていく。
  • 最後にステーキソースをかけて完成。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】 炊き火で作るとワイルド感があっておすすめです!ただし火加減には注意。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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