ソースをかけながら焼く、いきなりステーキ風キャンプ料理
道具
鉄製フライパン
材料 (4人分)
牛肩ロースステーキ肉
450g
塩こしょう
適量
油
適量
市販のステーキソース
適量
トウモロコシ缶(お好みで)
お好みの量
にんにく
お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
肉を凍らせていた場合、解凍して常温に戻しておく。
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塩コショウを全体に振る。
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強火で熱したフライパンで肉を焼く。
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表面が焼けたら包丁でカットし、お好みの焼き加減にしていく。
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最後にステーキソースをかけて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
炊き火で作るとワイルド感があっておすすめです!ただし火加減には注意。
※みやすさのために書式を一部改変しています。