材料
鶏もも肉 1枚
余りパスタ 適量
水菜、レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、アボカド、キャベツなどお好きな野菜 たっぷり
塩胡椒、オリーブオイル、マヨネーズ、お好きなドレッシング 適量
コンビニで売っているサラダパスタ(*^^*)おうちで作れば簡単、お手頃、ボリューミーです(=´∀`)アレンジし放題★
作り方
[1] フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを香りがするくらい炒めたら、塩胡椒した鶏肉を皮目から蒸し焼きにします。
[2] 多めに茹で余っているパスタや、茹でたパスタにオリーブオイルを絡め、軽く塩をふります。
[3] お皿にお好みの野菜をたっぷりと盛り付け、マヨネーズをピューッとしぼります。
[4] パスタをのせたら、焼きあがった鶏肉をカットし、どーんとのせます。
[5] シンプルに塩胡椒やマヨネーズを追加したり、お好きなサラダドレッシングをかけたら出来上がり!色々アレンジしてみてくださぃ。
■コツ・ポイント
野菜はたっぷりがイイです。ドレッシングがなくても、おうちにある調味料で十分美味しくできます(*^_^*)
■このレシピの生い立ち
コンビニでよく売っているサラダパスタ(*^^*)おうちで作ったら簡単でかなり安いのになぁと思っていたので(*^_^*)