HMで☆ミニ黒胡麻あんまん

材料(6個分) ホットケーキミックス 150g 水 50g 胡麻油(orサラダ油) 小さじ1 ねりあん 180g 練り黒胡椒 45g すり黒胡麻 20g
ホットケーキミックスで簡単!あんこに黒胡麻を練り込みました。アツアツをいただけます。 作り方 [1] 主な材料はコチラです。※蒸す鍋に湯を沸かしておく。 [2] ボウルに、水、胡麻油(orサラダ油)、ホットケーキミックスを入れる。 [3] よく練り混ぜて、よくこねる。※手でも◎ [4] ひとまとめにしておく。 [5] ボウルに、ねりあん、練り黒胡麻、すり黒胡麻を加える。 [6] よく混ぜ合わせる。 [7] 6個に分けておく。 [8] 【4】を6個に分ける。 [9] 丸めて、12㎝くらいの円にのばす。 [10] クッキングシートの上におく。※ここでクッキングシートの上におかなくても◎ [11] 【7】のあんを丸めて【10】の生地の上においていく。 [12] 対面の端と端をくっつける。 [13] こんな感じ。最後にギュッとねじるようにして一つにまとめて、逆さにして形を整える。 [14] こんな感じ。 [15] 【1】の蒸し器や鍋などに入れる。※【10】でクッキングシートをしかなかった場合は、ここで全体に敷いても◎ [16] 蓋をして中火で15分くらい加熱する。 [17] できあがり。 [18] お皿に盛って、アツアツをいただきます。 [19] いただきます。 [20] ★カテゴリの【ホットケーキミックスで簡単!】に色々レシピあります。よかったら覗いてみてください。 ■コツ・ポイント ・生地をよくこねる。・生地をのばして12㎝くらいにする。(10㎝だとあんこがはみでちゃいます。)・蒸したら膨らむので隣通しくっつかないように蒸し器に入れた方が◎・ミニあんまんにしたので6個にしましたが、4個でも◎ ■このレシピの生い立ち ホットケーキミックスを使ったメニューを考えて作るシリーズです。材料も作り方も簡単なのに、アツアツのあんまんをいただけます。あんこは黒胡麻をたっぷりいれた黒胡麻餡にしました。