材料 （4人分）
鶏のささみ
300グラム
にんにく
3片
★酒
大さじ3
★しょうゆ
大さじ3
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ1
油
小さじ1
片栗粉
大さじ2
塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】にんにくはスライスし、鶏肉食べやすい大きさに切って、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶしておきます。
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【2】フライパンに油を入れて、にんにくを香りが出るまで炒めます。一度取り出しておき、同じフライパンで鶏肉を炒めます。
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【3】鶏肉に焼き色が付いたら、調味料★を加えて炒めます。
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【4】照りが出てきたら、焼いたにんにくを入れ、ゴマを加えてタレをからめて完成です＾＾
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【5】にんにく香る～♬美味しい1品出来ました
投稿者からのコメント
きっかけ
ご飯がススム1品を。。
鶏肉が好きなので、にんにくと合わせて焼きました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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