余りがちな青のりを使い切りたくて……そんな時に思い浮かんだのが、ポテトチップス・のり塩味だったという @satomi.3103.suzu さんのおいしいアレンジ🥔✨✨
カットすると、外はカリッ‼️中のチーズは、とろ〜り😋💕
調味料の数が少なくて簡単に作れるのもうれしいポイントです♪
材料
じゃがいも
3個（大）
塩（茹でる時にいれる）
適量
とろけるチーズ
適量
揚げ油
適量
青のり
適量
MAGIC SALT
少々
小麦粉
適量
溶き卵
1個分
パン粉
適量
手順
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じゃがいもは皮をむいて、一口大くらいの大きさに切って水にさらす。
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じゃがいもと水（かぶるくらいの量）を鍋に入れて、塩を入れて茹でる。
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じゃがいもが茹であがったら、つぶす。Aの材料を入れて混ぜる。（お好みの味になるように味見しながら加減する。）
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じゃがいもが冷めてきたら、まん丸コロッケを作る。その時、真ん中にとろけるチーズを入れる。（とろけるチーズは、細かい物でも、スライスの物でも、何でもOK！）
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Bの材料を小麦粉→溶き卵→パン粉の順で4のコロッケにつける。
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170℃に熱した油で揚げたら、完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
