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簡単♪抹茶あずきゼリー レシピ・作り方

簡単♪抹茶あずきゼリー レシピ・作り方

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材料(1人分) フリーズドライ抹茶あずき 1個 お湯 100cc アガー(ゼラチンでも可) 小さじ1
作り方 [1] 今回使用したのはこちら。お湯を注ぐだけで抹茶あずきが飲めます。程よい甘さと渋みがおいしいです。 [2] 器に①のフリーズドライとお湯を入れてよくかき混ぜます。アガーを振り入れ、ダマにならないようよくかき混ぜます。 [3] 冷蔵庫で冷やし固めます。皿に返してどうぞ♪ きっかけ ある材料で作りました。 おいしくなるコツ アガーは熱湯に直接入れるとダマになりやすいです。一度ダマになると凝固してとけません。 かき混ぜながら振り入れてください。

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