材料（2人分）
鶏胸肉 1枚
小麦粉 大さじ1
塩こしょう 少々
ゴーヤ 1/2本
パプリカ 1/3個
☆甜麺醤 小さじ1
☆醤油 小さじ1
☆豆板醤 小さじ1
☆ニンニクチューブ 1cm
☆生姜チューブ 1cm
作り方
【1】 鶏胸肉は細切りにし、塩こしょうで下味をつけたあと、小麦粉をまぶします。
【2】 ゴーヤ、パプリカは細切りにします。
【3】 熱したフライパンに油をひき、1をいため、火が通ったら2を加えてざっと炒めます。
【4】 最後に☆を入れて混ぜ合わせて、出来上がり。
きっかけ
鶏胸肉があったので、
