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パサつきません!*むね肉とアスパラのとろみ炒め*

パサつきません!*むね肉とアスパラのとろみ炒め*

パサつきません!*むね肉とアスパラのとろみ炒め* むね肉でヘルシーに✨✨ パサつかずに大好評です😋 薬膳効果 ☆アスパラ…食欲不振に、口の渇きに、疲労回復に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料 (4人分)

  • 鶏むね肉
    2枚
  • 片栗粉
    適量
  • アスパラガス
    2束(200g)
  • (A)鶏ガラスープの素・砂糖
    各小さじ2
  • (A)みりん・水
    各大さじ2
  • (A)酒
    大さじ1
  • 塩胡椒
    少々
  • ごま油
    適量
  • ごま
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】鶏むね肉→食べやすくそぎ切りにする。
  • アスパラガス→根元の堅い部分の皮をむき、4〜5cmに切る。
  • 【A】を混ぜておきます。
  • 【1】鶏むね肉に片栗粉をしっかりまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。
  • 【2】両面焼けたら、アスパラガスを加えて炒める。
  • 【3】全体に火が通ったら、【A】を加え、炒め合わせ、塩胡椒で味を調えたら出来上がり!
  • お好みでごまを振ります。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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