今日のおうちごはん
メンチカツサンド
パンはお好みでトーストしてもいいと思います🍞
Today's Dai's kitchen 🍳
Minced pork cutlet sandwich
材料 （1人前）
◇タネ(前回の残り)
合挽き肉
200g
玉ねぎ
1/4
塩胡椒
適量
パン粉
大さじ1
牛乳
卵
1個
小麦粉
適量
溶き卵
1
パン粉
適量
食パン
2枚
レタス
適量
ソース
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
タネの材料を入れてよく混ぜる。
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タネができたら形を楕円形にして、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて、170°の油で5分ほど揚げる
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揚げたら、1〜2分ほど油を切りながら余熱で中まで火を通す。
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食パンの上にレタス、メンチカツを乗せお好みでソースをつけたら完成！(ソースは、オイスターソースとケチャップを混ぜて作りました😋)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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