材料（1人分）
アトランティックサーモン 300g
塩コショウ、ドライミックスハーブ まぶせる量
無農薬レモン(皮も使う) 1/2個〜
ローズマリー 1枝
作り方
[1] サーモンを常温に戻す。レモンは輪切りにしておく。
[2] サーモンの水分を、キッチンペーパーなどでとる。(この作業は抜かないほうがいい。と思う。)
[3] 塩コショウとドライミックスハーブを両面にしっかり擦り込む。
[4] 天板にクッキングシートをのせてこの上にサーモンをのせる。レモンを並べてのせて、ローズマリーものせる。
[5] オーブンで180度で25分くらい焼いて完成！(厚みによって変わるので加減を見て調整...！)
きっかけ
オーブンで簡単に作りたくて！
