ヘルシー大満足 豆腐の坦々豆乳スープ

.@yu_52_ma ←他の投稿はこちら 𖠿 豆腐の坦々豆乳スープ(投稿レシピ No.47) ヘルシーなのにあったかピリ辛で大満足の一品! 坦々風は思っているより簡単にできちゃいます。 <材料> ・絹ごし豆腐 1丁  ・豆乳 200cc ・水 100cc ・鶏ガラ粉末 小さじ1 ・すり胡麻 大さじ1 ・塩 適量 ・青ネギ 適量 ・ラー油 お好み A.豚挽き肉 50g   A.ごま油 少々 A.にんにく お好み A.生姜チューブ 5mm A.甜麺醤 小さじ1 A.豆板醤 お好み <つくりかた> ① 鍋に豆乳、水、鶏ガラ粉末、すり胡麻を入れ 絹ごし豆腐を大きめのスプーンですくうよう に一口サイズに崩していれ、中火にかける。 ② Aをフライパンで炒めて肉味噌をつくる。 ごま油ににんにく、生姜をいれて、香りが たったら残りの材料をいれて炒める ③ ①がしっかりと煮たったら塩でスープの味を 整える。(肉味噌が入るので薄めがおすすめ) ④ 青ネギ、肉味噌を中央に盛り付け、ラー油を 垂らせば完成。 #きょうのおうちごはん #おうちごはん #おうち居酒屋 #おうち飲み #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピまとめ #時短料理 #時短レシピ #節約ごはん #節約レシピ #きょうのごはん #ごはん記録 #ごはんレシピ#レシピ #おべんとう #料理 #料理動画 #nadiaレシピ #てづくりごはん365 #坦々スープレシピ #スープレシピ #豆腐レシピ #挽き肉レシピ #中華レシピ #担々麺レシピ #豆乳レシピ