ツナと野菜のパスタ

電子レンジを使って手軽にパスタを♪ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 335kcal ・たんぱく質 17.4g ・塩分 3.3g ・野菜摂取量 193g ■材料(2人分) ・スパゲッティ 120g ・ツナ缶 1/2缶 ・なす 1個 ・トマト・小 1個 ・ブロッコリー 8房 [A]「ほんだし」 小さじ1 [A]しょうゆ 小さじ1 ・「瀬戸のほんじお」 少々 *分量は子供2人分です。
■つくり方 (1)スパゲッティは表示時間通りにゆで、ゆであがる直前にブロッコリーを加えて一緒にゆでる。 (2)なすは1.5cm角に切り、耐熱容器に入れ、ツナを油ごと加えて混ぜてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。トマトは1.5cm角に切る。 (3)ボウルに(1)のスパゲッティ・ブロッコリーをあけ、(2)、Aを加えて混ぜ、塩で味を調える。