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ツナとそら豆のヨーグルトおかサラ
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ツナとそら豆のヨーグルトおかサラ

Ami
Ami

材料 （2人分）

  • 生おから
    100g
  • ツナ缶(水煮でもオイル漬けでも構いませんが今回は水煮使用)
    1缶
  • さやつきそら豆
    60g
  • ヨーグルト
    大さじ3
  • 塩麹
    大さじ1
  • にんにくチューブ
    3g
  • レモン汁
    3g
  • 塩
    少々
  • 胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①そら豆の黒い部分に切り込みを入れる
  • ②お湯を沸騰させた鍋に①を入れ、2分加熱したらザルにあげ、粗熱がとれたら薄皮をむく
  • ③ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜる
#春レシピコンテスト2026
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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