わかめとしめじの簡単スープ

カットわかめとしめじで!「丸鶏がらスープ」でふんわりやさしいスープが完成です♪ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 12kcal ・たんぱく質 1.2g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 1g ■材料(2人分) ・カットわかめ(乾) 2g ・しめじ 1/2パック(50g) [A]水 1・1/2カップ [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2 ・小ねぎの小口切り・好みで 小さじ1 ・いり白ごま・好みで 少々
■つくり方 (1)しめじは小房に分ける。 (2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のしめじを加えて3分煮る。火を止め、わかめを加える。 (3)器に盛り、好みでねぎ、ごまをふる。