カットわかめとしめじで!「丸鶏がらスープ」でふんわりやさしいスープが完成です♪
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 12kcal
・たんぱく質 1.2g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 1g
■材料(2人分)
・カットわかめ(乾) 2g
・しめじ 1/2パック(50g)
[A]水 1・1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2
・小ねぎの小口切り・好みで 小さじ1
・いり白ごま・好みで 少々
■つくり方
(1)しめじは小房に分ける。
(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のしめじを加えて3分煮る。火を止め、わかめを加える。
(3)器に盛り、好みでねぎ、ごまをふる。