福島県郷土料理「ひきないり」

大根やにんじんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 246kcal ・たんぱく質 6.7g ・塩分 3.2g ・野菜摂取量 244g ■材料（2人分） ・大根 1/2本 ・にんじん 1/4本（40g） ・油揚げ 1枚 [A]しょうゆ 大さじ2 [A]みりん 大さじ2 [A]酒 大さじ1 [A]砂糖 大さじ1 [A]「ほんだし」 小さじ1 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1