玉ねぎや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 38kcal
・たんぱく質 2.3g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 36g
玉ねぎ
1/2個（100g）
にんじん
1/3本（50g）
[A]水
3カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ4
乾燥カットわかめ
小さじ2
酢
小さじ4
溶き卵
1個分
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
適量
-
玉ねぎは薄切りにし、にんじんは細切りにする。
-
鍋にA、（1）の玉ねぎ・にんじんを入れて煮る。野菜に火が通ったら、わかめ、酢を加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を回し入れ、仕上げにごま油をたらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
