パプリカを入れて彩り◎「Cook Do」回鍋肉用を使えば簡単にコク深い味わい☆
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 334kcal
・たんぱく質 9.7g
・塩分 1g
・野菜摂取量 121g
■材料（4人分）
・豚バラ薄切り肉 200g
・キャベツ 5枚（250g）
・ピーマン 2個
・パプリカ（赤） 1/2個
・パプリカ（黄） 1/2個
・長ねぎ 2/3本（40g）
・「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方
（1）豚肉は５ｃｍ幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマン、パプリカは乱切りにする。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。
（2）フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツ・ピーマン・パプリカの半量を入れて炒め、皿にとる。残りも同様に炒めて皿にとる。
（3）同じフライパンに（１）の豚肉・ねぎを入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。
（4）「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒め、肉によくからませる。（２）のキャベツ・ピーマン・パプリカを戻し入れ、さらに炒め合わせる。
