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白菜と豚肉のミルフィーユ
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白菜と豚肉のミルフィーユ
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材料
白菜
しゃぶしゃぶの肉(豚バラでも良い)
塩胡椒
少し
水
300cc
和風粉だし
1/2
醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
白菜の芯を切る
重なり合ってる白菜の間に豚肉を伸ばして入れる
肉に塩胡椒を少し
5等分にする
鍋に水300ccをいれ醤油、和風粉だし、塩胡椒を少々
鍋に敷き詰める
弱火10分煮て完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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