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皮なし餃子丼

.822kcal(1人当たり) 【皮なし餃子丼】 皮がなくてもご飯の進む餃子丼です♪ 忙しいときの時短メニューです!

材料 (2人分)

  • 豚ひき肉
    300g
  • ニラ
    1/2束
  • ☆ニンニク
    1かけ
  • ☆生姜
    1かけ
  • ☆キャベツ
    50g
  • ★鶏がらスープの素
    小さじ2
  • ★オイスターソース
    小さじ2
  • ★醤油
    小さじ2
  • ★酒
    小さじ2
  • ゆでたまご
    2個
  • ごま油
    適量
  • ご飯
    400g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ニラは2cm幅に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。キャベツは2cm角に切っておく。
  • 2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.フライパンにごま油をいれ2と豚挽き肉を炒める。
  • 4.豚挽き肉の色が変わったら★をいれて混ぜニラを加えて更に炒める。
  • 5.ご飯に4をのせ、半分に切ったゆでたまごをのせて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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