\混ぜて冷やすだけ!/
【豆乳とカカオのローテリーヌ】
🌱🌱🌱
今日も一日おやっとさぁ!
どうもSoy王子です👨🍳
本日ご紹介する
今回は混ぜて冷やすだけで簡単に作れる
カカオバターをふんだんに使った贅沢なスイーツ!
豆乳とカシューナッツを合わせる子によりホワイトチョコのような味わいに仕上げました
ミキサーを使うことにより濃厚で滑らかな食感に🙈
もう、本当に美味しくてたまりません。
よだれがとまりません。
誰か僕のよだれを受け止めてください
🍀🍀🍀
【材料】
パウンドケーキ型 21×9×5
○生地○
アーモンド…70g
オートミール…30g
メープルシロップ…20g
○クリーム○
カカオバター…120g
豆乳…180g
カシューナッツ…60g
きび砂糖…50g
バニラエッセンス…1g
【作り方】
1.生地を作る
アーモンドとオートミールをミキサーで攪拌
2.細かく砕いたらメープルシロップを加えて混ぜ合わせる
3.型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やす
※ミキサーはそのまま使うので洗わないで大丈夫!
4.クリームを作る
カシューナッツと豆乳をミキサーで2分ほどしっかりと攪拌する
5.きび砂糖と溶かしたカカオバターを加えて更に攪拌する
6.冷やしておいた生地に流して冷蔵庫で3時間ほど冷やしたら完成
【栄養成分】
※参考にしてください
パウンドケーキ型一本分
エネルギー…1966kcal
たんぱく質…35.1g
脂質…164.8g
炭水化物…104.1g
食物繊維…13.9g