🍋ワンパンで簡単♫
鶏肉とキャベツのレモン醬油炒め
(2人分)
鶏もも肉 200g
塩 適量
こしょう 適量
キャベツ 200g
レモン 1/2個
しょうゆ 小さじ2
レモン汁 小さじ1
にんにく 小さじ1/2(すりおろし)
黒こしょう 適量
オリーブオイル 適量
1️⃣鶏もも肉は一口大に切り、
塩適量、こしょう適量をふる。
キャベツはざく切りにする。
レモンは薄い半月切りにする。
2️⃣フライパンにオリーブオイルを熱し、
鶏もも肉を皮目から入れ、
両面こんがり焼いて火を通す。
3️⃣キャベツを加えて炒め合わせる。
4️⃣しょうゆ、レモン汁、にんにく、
レモンを加えて炒め合わせ、
黒こしょうをふって仕上げる。
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レモン醬油の爽やかな美味しさに、
にんにくの香りがアクセント♫
普通のキャベツも良いですが
ぜひ今の時期は、
みずみずしくてあま〜い
#春キャベツ で作ってくださいね😊
#簡単レシピ #管理栄養士 #春 #レモン
