ご訪問ありがとうございます
みなさんこんばんは〜
今朝起きて窓を開けたら、涼しくなっていてビックリ😳
台風一過で、急に秋めいて来ましたね〜秋の空気や空が大好きです
週末はお弁当を持って、のんびり公園でランチしたいな〜〜
きのこ🍄の季節がやって来ましたね〜
一年中手に入るキノコですが、今が旬のキノコは肉厚で味が濃く旨味たっぷり
そして昨日、キノコをお安くゲットしてきました〜
今日は旬のキノコをたっぷり使って、
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【低糖質・無限レシピ】
ヘルシー✨旨味たっぷりやみつきキノコ
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を作りましたー
キノコとツナは相性バッチリさらに鶏ガラとニンニクの風味も加わって、めちゃウマ〜〜
そのままはもちろん、スープごどご飯にかけたり、そうめんやうどん、パスタに絡めて食べてもおいしいです✨
キノコがおいしいこの時期に、ぜひお試しくださいね
手順
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1.しめじ、エノキは石づきを切り落とし、小房に分ける。エリンギは食べやすい大きさに裂く。これで300g分です!ツナ缶のオイルは軽く切って入れる。
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2.大きめの耐熱容器に、1とめんつゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにくチューブ、粗挽きこしょうを入れる。お好みで輪切り唐辛子を入れて混ぜる。
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3.ふんわりラップをして、600Wのレンジで3分加熱してよく混ぜる。
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器に盛り付けて、追いこしょうしたら完成
投稿者からのコメント
\おすすめポイント/
・電子レンジで1発!簡単調理あと一品欲しいときに、とっても便利な副菜です
・しっかりした味付けとごま油の風味がご飯にぴったり!お箸が止まらないおいしさ
・作り置き向き👍日持ちは冷蔵庫で3〜4日!出来たての温かいにも冷蔵庫で冷やしたのも、どっちもおいしい
詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
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↓↓↓
ツナとキノコが相性バッチリ〜
ご飯に合う〜
レンジでパパッと簡単に作れるので、良かったらお試しくださいね〜
今日も1日お疲れ様でした
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※みやすさのために書式を一部改変しています。