材料(2人分)
大根 10cm
がんもどき 1枚
ごま油 大さじ1
☆水 100cc~
☆みりん 大さじ1
☆醤油 大さじ2
作り方
[1] 大根をいちょう切りにします!
[2] がんもどきを1口サイズにカットします!
[3] 大根をごま油で透き通るまで炒めます!
[4] がんもどきをいれ炒めます!
[5] ☆を入れ煮込みます!※水はひたひたになるように調節してください
[6] 大根に味が染みたら完成です!
きっかけ
大根とがんもが冷蔵庫に残っていたので!
おいしくなるコツ
ごま油を使うことで香ばしくなります!