林檎のパウンドケーキ

Name: 林檎のパウンドケーキ
Yield: 牛乳パック1台分
Cuisine: 日本
Ingredients: ・りんご大を半分 null; → 角切りにし600Wで1分レンジ加熱しておく。 null; ・バター 100g; →常温で置いておく null; ・砂糖 50g; ・卵 2個; →よく混ぜる null; ・薄力粉 100g; ・アーモンドプードル 30g; ・ベーキングパウダー 6g; ・アーモンドスライス 30g; ・バニラエッセンス 適量

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あまりに美味しかったので自分用に記録✍🏻 甘さ控えめでさくほろしっとり🍎

材料（牛乳パック1台分）

・りんご大を半分
→ 角切りにし600Wで1分レンジ加熱しておく。
・バター

100g
→常温で置いておく
・砂糖

50g
・卵

2個
→よく混ぜる
・薄力粉

100g
・アーモンドプードル

30g
・ベーキングパウダー

6g
・アーモンドスライス

30g
・バニラエッセンス

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1.バターをよく混ぜてクリーム状にする。シリコンヘラだと混ぜやすい。
2.砂糖を加え、さらによく混ぜる。
3.溶き卵を数回に分けて加え、よく混ぜる。少しダマになってしまうがOK。バニラエッセンスを垂らす。
4.ふるいにかけた薄力粉、アーモンドプードル、BPを加え、よく混ぜる。
5.りんご角切りとアーモンドプードルを入れ、さっくりと混ぜる。りんごとアーモンドは、上にトッピングするために少しだけ残しておく。
6.クッキングシートを敷いた型に流し入れ、トントンと落とし空気を抜く。
7.予熱なし180度のオーブンで20分焼き、一度止め、上からアルミホイルをかけて再び40分焼く。
8.焼き上がったら竹串を刺し、生地がつかなければOK。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

林檎のパウンドケーキ

材料 （牛乳パック1台分）

手順

その他のレシピカード

材料（牛乳パック1台分）