モロヘイヤの胡麻浸しレシピ・作り方

モロヘイヤの胡麻浸しレシピ・作り方

太陽と月

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材料

(1～2人分)

モロヘイヤ（茹で済み）

90g
すり胡麻

小匙1
麺つゆ

小匙1

手順

モロヘイヤは茎から葉の部分を切り落とし、大きい物は半分に切ります。塩をひとつまみいれた熱湯に20～30秒通した後、冷水に取りざるに上げます。軽く水気を絞ります。
胡麻と麺つゆを加えてさっと混ぜ合わせます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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