甘じょっぱくて、おつまみにもピッタリ👌
ご飯にもパンにも合います🙆♀️
ソーセージと合わせれば、子供も喜びます👧✨
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［材料2人分］
⚫︎新ごぼう・・・2本(160g)
⚫︎ソーセージ・・・6本
⚫︎にんにく・・・2かけ(※にんにくチューブ小さじ1でも可（ポイント参照）)
⚫︎オリーブオイル・・・大さじ1
A はちみつ・・・大さじ2
🅰️醤油・・・大さじ1
🅰️粒マスタード・・・小さじ2～
⚫︎ブラックペッパー・・・適量
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［作り方］
1️⃣新ごぼうは皮付きのままよく洗って乱切りにする。
ソーセージは斜め5㎜幅に切る。
にんにくはみじん切りにする。
2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがたったら、新ごぼう・ソーセージを加え、中火で3分ほど炒める。
3️⃣🅰️をフライパンに加え、中火で3分ほど混ぜ炒める。
4️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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［ポイント］
※にんにくチューブを使用する場合は、入れるタイミングは【A】の調味料を入れる時です‼️
※新ごぼうは皮付きのままでOK❗️アク抜き不要です‼️
※粒マスタードの量はお好みで調整してください‼️
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