炊飯器でローストビーフ🐂
・251 kcal/1人前
・たんぱく質 27g(108 kcal)
・脂質 15g(135 kcal)
・炭水化物 2g(8 kcal)
・食塩相当量 1.0g
材料 ingredients( 2人分 for two people )
・牛ももブロック 250g
・オリーブオイル 大さじ1/2(6g)
・お湯 1000cc
タレ
・醤油 小さじ2(12g)
・わさび 適量
作り方 How to make
1. 牛肉は、室温に戻しておく。
2. フライパンにオリーブオイルを敷き、強火にかける。
3. 牛肉の入れて、転がしながら表面に焼き色をつける。
4. 耐熱の袋に、3を入れる。
5. 炊飯器にお湯を入れて、4を入れる。
6. 上にお皿をのせて、重しをする。
7. 蓋をして、保温スイッチを押す。
8. 35分放置する。
9. 肉を取り出し、袋ごと氷水に入れて粗熱をとる。
10. 冷蔵庫で冷やす。
11. 薄くスライスをして、お皿に盛り付ける。
12. 醤油とわさびを添えて、完成。
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丸ごと玉ねぎ
・93 kcal/1人前
・たんぱく質 2g( 8 kcal)
・脂質 5g( 45 kcal)
・炭水化物 10g( 40 kcal)
・食塩相当量 1.3g
材料 ingredients( 2人分 for two people )
・玉ねぎ 2個
・醤油 大さじ1(18g)
・無塩バター 大さじ1(12g)
・水 大さじ1(15g)
・鶏がらスープの素 小さじ1(3g)
作り方 How to make
1. 玉ねぎは皮をむき、上下1cmくらい切り落とす。
2. 下の芯部分に、十字に切り込みを入れる。
3. 鶏がらスープの素を、水に溶いておく。
4. 切り込みを入れた方を上にして耐熱の器に入れる。
5. バター、3をかけてラップをする。
6. 600wの電子レンジで5分加熱する。
7. 熱いうちに醤油をかけて、完成。
どちらも超簡単‼️
料理とは言えないくらい調理工程が少なくて、
誰でも作れます😍
ローストビーフはわさび醤油や岩塩をつけて
シンプルですが美味しく食べられます。
まるごとたまねぎは長時間煮込んだかのような旨味♡
おもてなし料理にもオススメです💕
※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。