材料 （1人分）
生ラーメン
120g
大根
60g
もやし
60g
☆塩
2つまみ
☆胡椒
2振り
ごま油
小さじ1
小ネギ
2g
キムチ
80g
納豆
1パック
水
400ml
★醤油
大さじ1と小さじ1
★ごま油
大さじ1
★鶏ガラスープのもと
1〜2つまみ
すりおろし生姜
小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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熱したフライパンにごま油をひき、細切りした大根、もやし、☆を入れて中火で炒めます。
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鍋に水を入れ沸騰してきたら、★と生ラーメン入れて表示時間茹でます。茹で終わったら、すりおろし生姜を入れて混ぜます。
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手順2）を器に移し、手順1）の野菜炒め、キムチ、備え付けのタレを入れて混ぜた納豆を盛り付け、最後に小ネギをかけて完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
冷蔵庫にある食材を活用しました☆
おいしくなるコツ
すりおろし生姜は、生ラーメンが茹で終わったタイミングで入れると、生姜風味をより感じられます(^^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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