アクアパッツァ
*
以前、姫路牧野キャンプ場で作った包丁使わない簡単アクアパッツァ🍽
材料少なくてとっても簡単なのに、料理上手そうにみえるところが好き♡笑
*
◆材料
•鯛やタラなど白身魚 1〜2尾
•砂抜きあさり 150g
•白ワイン 200cc
•ミニトマト 適量
*
◆作り方
フライパンで魚の両面を焼く。
アサリ、白ワインを入れて蓋をして煮る。
あさりが開きはじめたらミニトマトを入れて、そのままもう少し煮込めば完成！
あればベビーリーフなどを散らしてもきれいです☘️
*
家ではタラの切り身を使うことが多いのですが、たまたま業務スーパーで調理済みの尾頭つきの鯛を発見😍
あさりも、業務スーパーの冷凍の砂抜き済み殻つきあさりを使用✨
このあさりは真空パックで3パック入ってて、お味噌汁とかにも使えて本当に便利！
あさりの旨味が料理に加わるとグッと美味しくなりますね😋
*
包丁いらずの楽ちんアクアパッツァ、お家でもぜひ♡
*
#namimeshi #アクアパッツァ #キャンプアクアパッツァ #包丁いらず #業務スーパー #キャンプ飯 #キャンメシ #ソトレシピ #ひなたごはん #簡単キャンプ飯 #アウトドア #hinataoutdoor #campzine掲載希望 #takibipic #camphack取材#outdoor #キャンプ #camp #camping #camjyo #キャンプ女子 #夫婦キャンプ #姫路牧野キャンプ場
