以前、姫路牧野キャンプ場で作った包丁使わない簡単アクアパッツァ🍽
材料少なくてとっても簡単なのに、料理上手そうにみえるところが好き♡笑
材料
鯛やタラなど白身魚
1〜2尾
砂抜きあさり
150g
白ワイン
200cc
ミニトマト
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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フライパンで魚の両面を焼く。
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アサリ、白ワインを入れて蓋をして煮る。
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あさりが開きはじめたらミニトマトを入れて、そのままもう少し煮込めば完成！
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あればベビーリーフなどを散らしてもきれいです☘️
投稿者からのコメント
家ではタラの切り身を使うことが多いのですが、たまたま業務スーパーで調理済みの尾頭つきの鯛を発見😍
あさりも、業務スーパーの冷凍の砂抜き済み殻つきあさりを使用✨
このあさりは真空パックで3パック入ってて、お味噌汁とかにも使えて本当に便利！
あさりの旨味が料理に加わるとグッと美味しくなりますね😋
包丁いらずの楽ちんアクアパッツァ、お家でもぜひ♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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