いいね、保存して下さった方、コメント下さった方、大変申し訳ありません🙇♀️
再投稿です🙇♀️💦
もやしとピーマンとツナのナムル風
シャッキシャキもやしとピーマンのナムル風です✨
ツナの旨味も効いて、もりもり食べられちゃいます😋
薬膳効果
☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆白ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料 （4人分）
もやし
2袋・400g
ピーマン
3個・正味約120g
ツナ缶
小1缶・70g
(A)ぽん酢・砂糖・鶏がらスープの素
各小さじ2
(A)ごま油
小さじ2～3
(A)塩・こしょう
少々
白いりごま
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ピーマンは5㎜位の薄切りにする。
-
ツナ缶はオイルを軽く切る。
-
【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にピーマンともやしを入れ、10秒たったらザルにあげ、粗熱が取れたらキッチンペーパーで抑えて水気を拭く。
-
【2】ボウルに【A】を混ぜ、1とツナ、白いりごまを和えたら出来上がり！
投稿者からのコメント
ポイント
10秒茹でのシャキシャキ食感が後ひきます👍
🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】
→https://youtu.be/pjtCcoe8lU0
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/417929
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
主婦と生活社さんから発売されました📖
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/
ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇♀️
買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇♀️
お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇♀️
『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』
主婦と生活社
ISBN978-4-391-15556-3
#レシピ
#簡単レシピ
#節約レシピ
#時短レシピ
#おうちごはんlover
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#おうちごはん革命
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#今日もハナマルごはん
#やみつき節約めし
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
