＊うずらの卵入り揚げないヤンニョムチキン＊
甘いけど辛〜い❗️❗️🌶
癖になる事間違いなし😋
それはそれはビールが進みます🍻😂
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩胡椒・酒をまぶして揉み込み、片栗粉をまぶす。
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【A】は混ぜておく。
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【1】フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を焼く。
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【2】両面こんがり焼けたら、【A】うずらの卵(茹で)を加えて煮からめ、照りが出たらごまを絡めて出来上がり！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
