🍽
＊萌え断サンドイッチ＊
食欲そそるキレイな断面✨
野菜たっぷりのサンドイッチ🥪
本日が初挑戦にしては上手く出来たかな😋？笑
作ってみて感じた個人的なコツとしては....
①切った時にキレイなので具材を中心に寄せること、②ギュッと押さえるので厚めの食パンを使うことです\( ˆoˆ )/
皆さんもぜひお試しください！
材料 （1個分）
■キャロットラペ
にんじん
1/2本
白ワインビネガーor酢
大さじ1
オリーブ油
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々
■その他具材
レタス
1/4個
アボカド
1個
紫たまねぎ
1/2個
ゆで卵
2個分
ハム
4枚
ピンクペッパー(お好みで)
少々
■パン
食パン（厚め）
2枚
マヨネーズ
適量
塩こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
❶キャロットラペはにんじんを千切りにして水気を絞り、上記の通り味付けをしてよく混ぜる。
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❷レタスは食パンの大きさにちぎり、アボカド・紫たまねぎは薄切り、ゆで卵もスライスしておく。
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❸ラップを敷いて、食パンにマヨネーズと塩こしょうを塗り、レタス→アボカド→紫たまねぎ→ゆで卵→ハム→アボカド②→レタス②を乗せて、パンで挟んだら、ラップを巻き付けて押さえる。
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❹横方向に包丁を入れ、半分にカットしたら完成。
投稿者からのコメント
【器材】
包丁 ツヴィリング
https://jp.zwilling-shop.com
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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