萌え断サンドイッチ

🍽 *萌え断サンドイッチ* 食欲そそるキレイな断面✨ 野菜たっぷりのサンドイッチ🥪 本日が初挑戦にしては上手く出来たかな😋?笑 作ってみて感じた個人的なコツとしては.... ①切った時にキレイなので具材を中心に寄せること、②ギュッと押さえるので厚めの食パンを使うことです\( ˆoˆ )/ 皆さんもぜひお試しください! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ■Recipe 所要時間:30分 難易度:★★★☆☆ 【材料 サンドイッチ1個分】 ■キャロットラペ にんじん 1/2本 白ワインビネガーor酢 大さじ1 オリーブ油 小さじ1 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/2 ブラックペッパー 少々 ■その他具材 レタス 1/4個 アボカド 1個 紫たまねぎ 1/2個 ゆで卵 2個分 ハム 4枚 ピンクペッパー(お好みで) 少々 ■パン 食パン(厚め) 2枚 マヨネーズ 適量 塩こしょう 適量 【作り方】 ❶キャロットラペはにんじんを千切りにして水気を絞り、上記の通り味付けをしてよく混ぜる。 ❷レタスは食パンの大きさにちぎり、アボカド・紫たまねぎは薄切り、ゆで卵もスライスしておく。 ❸ラップを敷いて、食パンにマヨネーズと塩こしょうを塗り、レタス→アボカド→紫たまねぎ→ゆで卵→ハム→アボカド②→レタス②を乗せて、パンで挟んだら、ラップを巻き付けて押さえる。 ❹横方向に包丁を入れ、半分にカットしたら完成。 【器材】 包丁 ツヴィリング https://jp.zwilling-shop.com