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極上の鶏胸肉の甘酢炒め

【レシピあり▷▶︎右にスワイプ!】 この作り方が1番旨い!! 鶏胸肉が舌の上でとろけます👍 『極上の鶏胸肉の甘酢炒め』 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

材料 (2人分)

  • ○鶏胸肉(1cm幅の削ぎ切り)
    1枚
  • ○塩胡椒
    4振り
  • ○片栗粉
    大さじ2
  • サラダ油
    大さじ3
  • ◆甘酢だれ◆
  • ケチャップ
    大さじ2
  • 醤油
    大さじ1
  • お酢
    大さじ1と1/2
  • 砂糖
    小さじ2
  • オイスターソース
    小さじ1
  • 長ネギ(微塵切り)
    1/3本
  • ◆おすすめトッピング◆
  • ブラックペッパー
    適量
  • 粉チーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 甘酢だれの調味料を合わせておく。○を袋に入れてよく振る。
  • 冷たいフライパンにサラダ油を入れて弱火で加熱し、1の鶏胸肉を敷き詰め両面弱火でじっくり揚げ焼きにして取り出す。残った油はキッチンペーパーで拭き取る。
  • 2のフライパンを中火で熱し、混ぜ合わせておいた1のタレを入れて軽く煮詰めたら火を消し2の鶏胸肉を入れてさっと和えたら完成。お好みでブラックペッパーや粉チーズを振っても美味。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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