余った豚ミンチでお手軽ミートソース レシピ・作り方
材料 (1回分)
*ニンニクチューブ
小1
*オリーブオイル
大1
豚ミンチ
200g
塩コショウ
少々
玉ねぎ
1/2こ
aケチャップ、ウスターソース
大2
a鶏がらスープの素
小1/2
a塩コショウ
少々
赤ワイン
50g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎをみじん切りにする。
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フライパンに*を入れて温め、玉ねぎを炒める。
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塩コショウをふった豚ミンチを2に加え、炒める。
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火が通ったら赤ワインを加える。
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水分が飛んだら、aをあわせたものをいれて、からめながら煮る。
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全体になじんだら完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
ミンチが余ったので!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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