材料 (6個人分)
冷凍パイシート
1枚
ジャム(お好みのモノ)
大さじ6
卵黄
2分の1個
水
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】こちらのパイシートを使いました。
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室温で5から10分解凍して、麺棒で3ミリ位の厚さにのばします。
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【2】パイシートを4等分にして、
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そのうち2枚を好きな型で型抜きします。
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【3】さらに3等分にして
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型抜きしていない方の生地にジャムをのせます。
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【4】ジャムを塗った生地の上に生地をのせます。
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卵黄・水を混ぜて、卵液をはけで生地にぬります。
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【5】鉄板にクッキングシートをしき、生地を並べ、予熱200度のオーブンで15分焼きます。
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【6】パイ生地が膨らんで、美味しそうな焼き色が付いたら完成です^^
投稿者からのコメント
きっかけ
冷凍パイシートを格安で購入出来たので。。
冷蔵庫のあったジャムを挟んで簡単おやつに。。
おいしくなるコツ
子供と一緒に生地のばしや、型抜きなどをやると楽しんでおやつが作れます^^
生地に卵液を塗ると焼き色がキレイに仕上がります。
卵液を塗るときは、生地の切り口に付かないように塗りましょう。生地が膨らみづらくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。