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ごはんがすすむ!牛肉とししとうのオイスター炒め🐮🫑
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ごはんがすすむ!牛肉とししとうのオイスター炒め🐮🫑

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こんにちは!minamiです♪ 「牛肉とししとうのオイスター炒め」を作りました〜! ガッツリ系で食べ応えのある、おうちで手軽に作れる中華料理です✨ ごはんがすすむ味付けなので、お弁当のおかずにもオススメです🙆‍♀️ ちなみに、調理時間は15分です⏰

材料

  • 牛肉(焼き肉用)
    200g
  • 塩コショウ(下味)
    少々
  • 片栗粉
    まぶせる量
  • ししとう
    15本
  • ふたまわし
  • ごま油・塩コショウ
    少々
  • ウェイパー
    小さじ1
  • しょうゆ・オイスターソース
    大さじ1

手順

所要時間:15分
  • ししとうのヘタを切る。
  • 牛肉を細切りにする。
  • 塩コショウで下味をつけて、片栗粉をまぶす。
  • フライパンに油をひいて牛肉を炒める。
  • ししとうも加える。
  • 【味付け調味料】を入れる。
  • 具材とたれがしっかりと絡んだら完成!

投稿者からのコメント

お好みで、食べる直前に黒こしょうをガリガリっと振ってください♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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