こんにちは!minamiです♪
「牛肉とししとうのオイスター炒め」を作りました〜!
ガッツリ系で食べ応えのある、おうちで手軽に作れる中華料理です✨
ごはんがすすむ味付けなので、お弁当のおかずにもオススメです🙆♀️
ちなみに、調理時間は15分です⏰
材料
牛肉(焼き肉用)
200g
塩コショウ(下味)
少々
片栗粉
まぶせる量
ししとう
15本
油
ふたまわし
ごま油・塩コショウ
少々
ウェイパー
小さじ1
しょうゆ・オイスターソース
大さじ1
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ししとうのヘタを切る。
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牛肉を細切りにする。
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塩コショウで下味をつけて、片栗粉をまぶす。
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フライパンに油をひいて牛肉を炒める。
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ししとうも加える。
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【味付け調味料】を入れる。
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具材とたれがしっかりと絡んだら完成!
投稿者からのコメント
お好みで、食べる直前に黒こしょうをガリガリっと振ってください♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。